Складской учёт
Разберём, как ресторан ведёт учёт продуктов, и настроим понятный порядок работы со складом. Поможем команде поддерживать данные в актуальном состоянии и разбираться в расхождениях.
IIKO / Ресторан
Автоматизация ресторана. Склад и финансы под контролем.
Поможем выстроить складской и финансовый учёт на iiko и связать его с ежедневной работой ресторана. В нашей команде — сотрудники с опытом работы в крупных ресторанных сетях.
ПОД ВАШИ ПРОЦЕССЫ
Что настроим для вас
Финансовый учёт
Определим, какие финансовые вопросы должен решать учёт: от контроля ежедневных операций до информации для управленческих решений. Согласуем ответственных и порядок проверки данных.
Зал и обслуживание
Организуем обслуживание по столам, работу с резервами и банкетами. Меню и варианты блюд настроим под ваш ресторан.
Работа кухни
Направим заказы на принтеры или кухонные экраны. Согласуем порядок приготовления и учёта выпуска блюд.
Гости и доставка
Подберём инструменты для бонусов и акций, приёма доставочных заказов и отдельного меню доставки.
Данные для руководителя
Согласуем, какие данные нужны собственнику, управляющему и бухгалтерии. Настройку строим вокруг ваших задач, чтобы команда понимала, как использовать полученные цифры.
Набор модулей, лицензии и совместимость оборудования подтвердим при подготовке предложения.
ОПЫТ РЕСТОРАННЫХ СЕТЕЙ
Понимаем ресторан изнутри
Сильная сторона OpenService — опыт сотрудников в больших ресторанных сетях. Мы понимаем нюансы работы ресторана и начинаем с того, как устроены ваши склад, финансы и взаимодействие команды.
- Внедрение
- от 50 000 ₸
- Срок внедрения
- от 5 часов
Можем выполнить внедрение с заполнением номенклатуры и технологических карт.
Объём заполнения данных, итоговую стоимость, сроки, обслуживание и дополнительные модули согласуем под ваши задачи.
Рассчитать внедрениеТАРИФ ДЛЯ РЕСТОРАНА
iiko PRO
От 1 до 49 касс
Стоимость лицензий45 400 ₸/мес
За одну кассу
2–3 кассы: −25%. От 4 касс: −40% на всю сумму лицензий.
ПодключитьВОЗМОЖНОСТИ ПОДРОБНЕЕ
Что ещё может ваше решение
Выберите интересующее направление. Состав функций зависит от модулей и уровня подключения: не все перечисленные возможности входят в стартовую цену. Доступность в Казахстане, интеграции и стоимость подтвердим в предложении.
Меню, прогноз и отчётность
- Меняйте меню и цены, планируйте обновления заранее.
- Рецептуры и нормы расхода помогают рассчитывать себестоимость.
- Прогноз продаж помогает планировать работу; отчёты и их конструктор — сравнивать результаты.
- Получайте показатели по расписанию, отслеживайте события и уведомления в Telegram.
Сотрудники и услуги
- Учитывайте явки и рассчитывайте зарплату.
- Контролируйте актуальность документов сотрудников, включая сроки медкнижек.
- Для бильярда, караоке и других услуг можно подобрать учёт времени и оплаты.
Касса и обслуживание
- Рабочее место кассира на Windows; совместимость оплаты проверим под ваш банк и оборудование.
- Заказы по столам, резервы и банкеты.
- Варианты блюд, наборы и подсказки при заказе.
- QR-меню, экран покупателя и очередь; заказ и оплата со смартфона — по согласованному подключению.
Планирование и выпуск на кухне
- Печатайте заказы или показывайте их на экранах приготовления и сборки.
- Планируйте приготовление и учитывайте выпуск готовых блюд.
- Универсальный кухонный экран — дополнительный вариант для работы по этапам.
Закупки и инвентаризация
- Следите за движением продуктов и оформляйте складские операции.
- Сравнивайте прайсы поставщиков и закупочные цены.
- Формируйте закупку на основе прогноза продаж; пересчитывайте остатки с мобильными подсказками.
База гостей и маркетинг
- Электронные карты, бонусные уровни, акции и анализ их результатов.
- Для приложения гостя и push-уведомлений проверим доступность подключения в Казахстане.
- Персональные предложения, сегменты гостей и собственные акции — с подходящим маркетинговым модулем.
Доставка и внешние каналы
- Адресные подсказки, отдельное меню, приём заказов от агрегаторов и внешние курьеры.
- Сайт доставки и дополнительные уровни управления подключаются по задаче; сервисы проверим на совместимость.
Рост до сети
- Общие отчёты, централизованный учёт и лояльность между точками.
- Управление франшизой требует отдельного подбора конфигурации.
Дополнительные инструменты зала
- Мобильное рабочее место официанта и бронирование через сайт.
- Онлайн-показатели, QR-заказ, оплата и чаевые; доступность сервисов проверим до подключения.
- Автоматическое включение услуги с оплатой по времени — если это нужно вашему формату.
РАБОЧИЕ МЕСТА
Техника под нагрузку
Проверим кассы, рабочие места официантов и оборудование кухни. Подберём состав под план зала и нагрузку, а совместимость существующей техники проверим до запуска.
Подбор оборудованияДО ПЕРВОЙ ВСТРЕЧИ
Что поможет начать
Подготовьте меню, сведения о текущей системе, примеры складского и финансового учёта. Расскажите, где возникают сложности и какую информацию руководитель хочет получать.
Если чего-то ещё нет — вместе определим, что подготовить первым.ОТ ПЛАНА К ПЕРВОЙ СМЕНЕ
О внедренииКак пройдёт запуск
- 01
Разбираем процессы
Фиксируем сценарии, оборудование и данные. Согласуем состав решения, смету и план работ.
- 02
Настраиваем и проверяем
Готовим меню, права и учёт. Проверяем заказ, оплату, возврат и закрытие смены на тестовых данных.
- 03
Обучаем и запускаем
Проводим учебную смену. Согласуем момент перехода, ответственных и порядок обращения за поддержкой.
Клиенты, с которыми мы работаем
Jeti2
Актау
Сколько стоит внедрение и можно ли заполнить базу?
Внедрение — от 50 000 ₸, срок — от 5 часов. Можем заполнить номенклатуру и технологические карты. Объём заполнения, готовность исходных данных и итоговые условия согласуем до начала работ.
Какой тариф подойдёт ресторану?
Для ресторана предлагаем iiko PRO — от 45 400 ₸ в месяц. Состав подключения, дополнительные модули, внедрение и обслуживание согласуем в индивидуальном предложении.
Можно начать со склада и финансов?
Да. Сначала разберём, как организован текущий учёт и какие задачи приоритетны. На этой основе определим последовательность настройки и обучения.
Чем полезен опыт вашей команды?
Наши сотрудники работали в крупных ресторанных сетях и понимают нюансы работы ресторана. Это помогает обсуждать настройку на языке реальных процессов вашей команды.
От чего зависят стоимость и срок запуска?
От числа рабочих мест, модулей, готовности меню и учёта, оборудования и интеграций. После обсуждения задачи подготовим расчёт: лицензии, разовые работы и регулярные платежи — отдельно. Сроки согласуем до начала проекта.