01 / IIKO库存会计审计
关于服务
盘点显示短缺。 这是调查的理由，而不是对原因的解释。 了解发生了什么需要将实物库存与证明文件和用于扣除库存的规则进行比较。
Iiko库存会计审计是对会计质量的一次性审查。 它的目的是确定哪些数据是可信的，哪些领域需要更正。
02 / IIKO库存会计审计
需要检查什么？
审核应从产品记录和配方结构开始，然后转到文档和库存盘点结果。 重要的是追踪选定产品的移动，而不是只关注差异的总价值。
例如，所有收据都记录了吗？ 是否选择了正确的产品？ 股票转让有记录吗？ 系统中的食谱是否与实际准备工作相符？ 在iiko中，可靠的余额取决于股票变动的及时记录，而食品成本的计算取决于食谱信息。
03 / IIKO库存会计审计
为什么差异不应该立即被视为盗窃？
假设一个产品实际在厨房里，但尚未记录其从主店转移。 孤立地检查一个存储位置可能会发现差异，尽管问题在于文书工作。
因此，一个合理的结论需要检查其他解释。 异常交易是要求提供文件和澄清的理由，而不是不当行为的证明。
04 / IIKO库存会计审计
审计应该提供什么？
一个有用的发现是具体的：在哪里发现问题，它影响了哪些数字，以及需要检查或更改什么。 说“会计不正确”并不能帮助员工解决问题。
该服务包括一份包含调查结果和建议的书面报告。 在继续执行其他任务之前，应优先考虑继续扭曲当前运营的问题。
审计并不能取代正在进行的库存会计。 它识别了问题，并为进一步的工作设定了方向。